Re: entropia...!

From: Dulcamara <zambelli.stefano_at_gmail.com>
Date: Mon, 06 Aug 2007 10:06:24 -0000

On 1 Ago, 21:21, 3p <2g3..._at_gmail.com> wrote:
> Salve. Sfogliando alcuni libri in cerca di quello adatto per
> buttarmici a studiare (avete consigli?) ho notato che alcuni libri
> giustificano il teorema di Carnot a partire dal secondo principio.
> Altri seguono il percorso inverso. Per� mi pare che si tratti di
> strade non molto soddisfacenti... Il teorema di Carnot non mi sembra
> direttamente collegabile a evidenze empiriche e va giustificato, non
> mi sembra ragionevole *azzardarlo* (come diavolo fece Carnot a
> dimostrarlo senza conoscere l'entropia?) e postulare il secondo
> principio parlando di macchine termiche e pompe di calore mi sembra
> poco pratico.
> Di solito la cosa migliore per capire le leggi fisiche �
> a) partire da evidenze empiriche semplici b) azzardare
> generalizzazioni e formalizzare matematicamente c) derivare
> conseguenze dal punto b e farne ulteriori evidenze sperimentali
> Forse nel caso del secondo principio � meglio partire dalla
> constatazione che il calore fluisce dai corpi caldi ai corpi freddi,
> quindi azzardare il secondo principio (coi� introdurre la definizione
> di variazione infinitesima di entropia dS=dQ/T e imporre che S_tot
> aumenti sempre). Solo a questo punto mettersi a parlare di macchine
> termiche e pompe di calore... no?

Ehm, no.
No nel senso che in questo caso, come in molti altri,
sarebbe bene seguire un approccio storico. Come dici
giustamente tu, Carnot non conosceva e non poteva
conoscere l'entropia, Clausius infatti la definisce dopo
la sua morte. Carnot � uno degli ultimi rappresentanti
della prima termodinamica e il suo teorema va inquadrato
in quel contesto, � assurdo, nonch� fuorviante rinviare
ad approcci successivi che inevitabilmente non vengono
ben compresi oltre a non far ben comprendere Carnot
stesso... Parlare di macchine termiche e pompe di calore
ti pare astruso? Bhe era tutt'altro che astruso per chi
progettava macchine a vapore che nella prima met� dell'800
avevano la loro importanza... Comunque se vai su Wiki
c'� una bella dimostrazione sulla base della legge
dei gas perfetti e dei rapporti di conpressione, quella
a mio parere dovrebbe essere insegnata, per poi passare
pi� avanti a parlare di entropia, quando si introduce la
meccanica statistica e la descrizione molecolare dei
gas.
Received on Mon Aug 06 2007 - 12:06:24 CEST