On Sun, 09 Jan 2011 13:09:03 +0100, Giacomo \"Gwilbor\" Boschi wrote:
> Non riesco proprio a capire il "trucco" usato dal professore alla fine
> di questa lezione:
>
> http://ocw.mit.edu/courses/physics/8-01-physics-i-classical-mechanics-
fall-1999/video-lectures/lecture-27/
Proprio belle queste lezioni.
> A 42 minuti dimostra come i nostri polmoni possano sollevare al massimo
> (sia soffiando che aspirando) una colonna d'acqua di circa un metro,
> ovvero possiamo generare una differenza di pressione di circa un decimo
> di atmosfera.
>
> Poi subito dopo (48 minuti) propone un altro esperimento che sembra
> contraddire quello precedente: riesce a succhiare del succo di frutta da
> un altezza di 5 metri.
>
> Come ha fatto? La risposta più ovvia per me è che quel succo di frutta
> (succo di cranberry) è meno denso dell'acqua. Ma mi sembra impossibile
> che possa avere una densità pari ad un quinto di quella dell'acqua.
Per carita' :-)
> Potrebbe essere un effetto della capillarità, ma dalla rapidità con cui
> la cannuccia si svuota alla fine tenderei ad escluderlo.
>
> Forse la soluzione è semplice, ma non riesco proprio ad arrivarci.
> Qualche idea?
Nel primo esperimento Lewin crea la depressione di 0.1 atm. aumentando la
capacita' dei suoi polmoni, espandendo la cassa toracica o abbassando il
diaframma. *Potrebbe* raddoppiarla, ma i muscoli non ce la fanno. Nel
secondo caso tiene perfettamente chiusa la glottide e aumenta la
capacita' della *bocca* spostando in basso la mandibola e quindi la parte
posteriore della lingua: in una parola, succhia, non aspira. Con *questi*
muscoli, che alleniamo con determinazione dall'eta' di poche ore :-),
raddoppiare la capacita' della bocca (anche perche' si parte da un volume
ridottissimo, e le arcate dentiarie evitano che le guance vadano a
riempire completamente lo spazio creato), e creare quindi una depressione
di 0.5 atm. e' fattibilissimo. Fra una tirara e l'altra, poi, Lewin tappa
l'estremita' del tubo con la punta della lingua.
Prova tu stesso: appoggia la bocca sull'avambraccio, prima aspira e poi
succhia. Nel secondo caso lascerai il segno (capillari congestionati).
--
TRu-TS
Buon vento e cieli sereni
Received on Mon Jan 10 2011 - 14:36:43 CET