Carlo Studente ha scritto:
> Anch'io ho letto qualcosa di simile a quanto in discussione in un
> testo di termodinamica di base. Le pagine degli esercizi si possono
> liberamente scaricare dal sito dell'autore al link:
>
>
http://www.giovannitonzig.it/integrazioni/eserciziari/tonzig_es_termodinamica.pdf
>
> Riporto qui la domanda 13 e la relativa risposta.
>
> 13) Quale eventuale significato potrebbe avere l'affermazione secondo
> cui un corpo A è "tre volte più caldo" del corpo B?
>
> risposta 13)
> Nessun significato. Il numero che esprime la misura della temperatura
> varia al variare della scala termometrica prescelta: se, ad esempio,
> sappiamo che la temperatura Celsius del corpo A è il triplo di quella
> del corpo B, non abbiamo nessuna idea di quale sia il rapporto tra le
> rispettive temperature Fahrenheit o tra le rispettive temperature
> Kelvin. Tutto questo è in relazione al fatto che la temperatura non
> è una grandezza fisica in senso stretto, ma un indice di stato.
A quanto pare non lo sai, ma ci hai fornito la chiave, ossia la fonte
dell'espressione "indice di stato".
Giovani Tonzig è persona credo ben conosciuta tra gli insegnanti di
fisica, in quanto autore di un fortunato libro:
"100 errori di fisica pronti per l'uso".
Trovi notizie quante ne vuoi googlando "tonzig 100".
No ho letto quel libro; mi è solo capitato qualche volta di leggere
lettere o altro di Tonzig, e mi pare di ricordare che a volte mi
trovassi d'accordo con lui, ma non sempre.
Quanto alla domanda 13, quello che mi colpisce è che Tonzig sembra
ignorare che esiste la temperatura termodinamica assoluta.
L'arbitrarietà di cui parla vale certamente per le scale di
temperatura tipo Celsius o Fahrenheit, ma non per quella assoluta.
Ha perfettamente senso dire che T(A) = 3 T(B) e ha anche
un'interpretazione nella termodinamica classica: il rendimento di una
macchina di Carnot che opera tra T(A) e T(B) è 2/3.
Senza contare l'interpretazione di T nella meccanica statistica.
> Altra domanda: posso nutrire la speranza che i fisici concordino un
> termometro di riferimento standard, un po' come l'orologio atomico al
> cesio per il tempo?
A quanto pare anche tu, come Tonzig, non conosci la temp. term.
assoluta, né conosci la recente ridefinizione del kelvin. Informati.
Ricambio con piacere gli auguri.
--
Elio Fabri
Received on Fri Dec 24 2021 - 21:25:22 CET