Re: Ghiaccio dal nulla!

From: GDR <stroccia_at_inwind.it>
Date: Fri, 31 Jul 2001 02:46:08 +0200

> Avevo una bottiglia di acqua gassata, piuttosto fredda.
> Ne ho versato un po' nel bicchiere, lascialdola cadere da circa 10cm. di
> altezza; nel bicchiere si � formato del ghiaccio.
> Ho guardato all'interno della bottiglia, ma non c'era traccia di ghiaccio.
> Svuotato il bicchiere, ho versato nuovamente dell'acqua, appoggiando
> stavolta il collo della bottiglia al bordo del bicchiere, e non � successo
> nulla.
> Ho riprovato pi� volte a lasciar cadere l'acqua nel bicchiere da una certa
> altezza, ed ogni volta si formava del ghiaccio.
>
> Il ghiaccio aveva l'aspetto di granita, ed aveva un pessimo sapore.

ciao, a me � successa la stessa cosa due o tre volte in vita mia.....ma con
l'acqua naturale, credo che nel mio caso si trattasse di
sottoraffreddamento, ...ma l'effetto � esattamente uguale, in pratica
mettendo il dito all'imbocco della bottiglia si cominciava a formare della
"granita" a partire dal mio dito propagandosi via via a tutta la bottiglia
(in vetro)......l'unica differenza � che la "granita che mi si formava a me
aveva lo stesso sapore dell'acqua...solo che era abbastanza strano il fatto
di avere in bocca quella specie di sorbetto a temperatura
bassissima....comunque piacevole.


Ciao
GDR
Received on Tue Jul 31 2001 - 02:46:08 CEST