(wrong string) � la temperatura?

From: Thierry Rega <thierryrega_at_tiscalinet.it>
Date: 2000/03/13

Scusate se insisto ma, o sono io che sono gnucco oppure malgrado tutti gli
esami che avete appena passato non avete ancora maturato un "intuito
fisico".
Il principio 0 descrive una propriet� della temperatura perch� parla della
temperatura come un concetto gi� acquisito.
Il principio 0 descrive quello che accade quando appunto un corpo pi� freddo
e uno pi� caldo entrano in contatto. Ma non descrive la temperatura dicendo:
la temperatura � per definizione .... neanche indirettamente. Infatti non
dice che cosa vuol dire un corpo freddo o caldo nel senso che cos'� quella
variabile che ci f� descrivere quei due aggettivi.
Poi il discorso della descrizione della temperatura a livello macroscopico,
� una descrizione della sua propriet� descritta appunto dal principio 0. In
questo modo in effetti si pu� utilizzare il concetto di temperatura per
farne quello che si vuole senza preocuparsi del livello microscopico, e
quindi ci si mette al riparo di qualunque descrizione microscopica.
MA! Non � perch� le teorie sul microscopico rischiano di saltare un giorno
che dobbiamo attenerci a una descrizione della temperatura nelle sue
propriet� macroscopiche. Qualunque sia questo rischio, si � scoperto che
quello che genera, o meglio, che � la temperatura, � la somma delle energie
cinetiche di ogni particella. Quindi anche se la temperatura � una grandezza
macroscopica e che ci � utile sotto questa forma, non vuol dire che possa
esulare da una definizione microscopica per la semplice paura di vedersi le
teorie microscopiche cambiare da un momento all'altro.
Infine, al livello macroscopico direi che si definisce la temperatura come
grandezza osservabile in un certo modo, che � completamente diverso da
quello della pressione. Questo perch� la pressione, almeno livello
macroscopico, viene definita non la sua propriet� ma la sua grandezza in
termini di grandezze fisiche fondamentali, cio� una superficie (spazio) e
una forza (massa, accelerazione quindi tempo e spazio ancora). Ma la
temperatura. Ma che vuol dire fisicamente 1 �C? Che grandezza fisica mi
rappresenta? Uno spazio?No. Un movimento, una massa, ecc..? Non
direttamente... Il grado, qualunque sia la sua unit� non rappresenta niente
macroscopicamente! E' un puro formalismo che sarebbe completamente astratto
se non fosse che riusciamo a concerpirlo grazie appunto ai nostri sensi con
il caldo e il freddo. Ma se ci pensiamo, il caldo e il freddo non ci dicono
niente sulle grandezze fisiche fondamentali messe in gioco.
Ciao
Thierry
Received on Mon Mar 13 2000 - 00:00:00 CET