R: Freddo

From: Trinciapollo <trinciapollo_at_yahoo.it>
Date: 1999/09/09

Franco <inewd_at_hotmail.com> wrote in message 37C80FCA.547F180_at_hotmail.com...

> > Non hai mai pensato perche' i forni a microonde eccitano le molecole
d'acqua
> > di un pollo da arrostire ma non le proteine o le molecole lipidiche??
Perch�
> > non vanno in risonanza!!!

> Questo non e` vero. I forni a microonde non scaldano per risonanza delle
> molecole di acqua, ma semplicemente per effetto Joule. L'onda em induce
> delle correnti locali, alla frequenza di 2.4 GHz circa, che scaldano per
> perdite di conduzione (densita` di potenza= 1/2 rho J^2).

Se io mando un'onda em a un bipolo come la molecola d'acqua quello si mette
a vibrare. Non credo che non possa farlo. E se lo fa assorbe energia. Si
scalda.

> Se un corpo e` isolante (a RF) non viene riscaldato. La frequenza di
> risonanza dell'acqua e` molto piu` alta.

Supponi di avere un filtro che seleziona esattamente una frequenza dello
spettro elettromagnetico. Diciamo 200 nm e lo investi con un fascio
collimato di onde em a 2000 nm. Il filtro lo filtra... � un filtro e quindi
� isolante ovunque meno che a 200nm! Dove � finita l'energia del fascio? Non
la rilevi pi� con un analizzatore di spettro messo dopo il filtro. Ma, se
hai tanti soldi ti puoi comprare un analizzatore con le contropalle e vedrai
che il rumore di fondo si � alzato un ciccinino con un andamento credo
simile a quello di un corpo nero con temperatura equivalente a 200nm
 oppure come un (sinx/x)^2 shiftata sui 200nm ? Chi ha idee ? ).


buonanotte.
il trinciapollo.
trinciapollo.augura.la.morte.a.quel.bastardo.che.mi.manda.la.spam_at_yahoo.it
Received on Thu Sep 09 1999 - 00:00:00 CEST