"GiovanniC" ha scritto:
> Consultando alcuni articoli che riguardavano la risalita della linfa
> nelle piante, ho trovato delle affermazioni un po' strane, come:
> "...la risalita della linfa � dovuta alla depressione esercitata dalla
> traspirazione delle foglie, tale depressione pu� arrivare a -20
> bar...". Ora, in analogia con una pompa aspirante, io ho sempre saputo
> che la depressione massima � pari a -1 bar (quindi l'acqua pu� essere
> fatta risalire fino ad un'altezza massima, teorica, di 10 m)
> Cosa ne pensate di quanto affermato negli articoli che ho citato?
Non so se sia piu' o meno lecito parlare di depressione, forse e' solo
una improprieta' verbale, e sarebbe forse piu' corretto parlare di tensione
(massima della colonna di acqua nello xilema), il meccanismo
responsabile della risalita della linfa, fino a un'altezza massima
dell'ordine di un centinaio di metri, nelle piante di alto fusto si chiama
infatti di coesione-tensione: la colonna di acqua che risale nello
xilema e che sostituisce l'acqua ceduta dalle foglie per traspirazione,
non si spezza a causa della forza coesiva tra le molecole di acqua,
il "motore" di tutto il meccanismo e' la luce solare che fa evaporare
l'acqua dalle foglie.
Ciao
--
Giorgio Bibbiani
Received on Wed Jan 30 2008 - 08:46:53 CET