Re: Entropia e disordine: un punto di vista tranchant

From: Pistacchio <pistacchio_at_none.com>
Date: Fri, 07 Dec 2007 21:48:03 -0500

Pietro C. ha scritto:
...
> Mi piacerebbe un vostro commento.
...

In parte sono d'accordo con quanto scritto dal misterioso soggetto in
questione e in parte no. Capisco anche il tono appassionato del
messaggio, niente ferisce un fisico quanto il vedere banalizzati
concetti che al contrario sono estremamente profondi (il principio
di indeterminazione in mq � anche piuttosto bersagliato da questo
punto di vista), ma in certi passaggi mi sembra che il fervore
scientifico scenda a livelli di infantilismo.

Ad ogni modo. Giusto ricondurre l'entropia nell'alveo della meccanica
statistica (per dirla alla Veltroni), sbagliato affermare che non
abbia niente a che vedere con il disordine.

Piuttosto che gli improbabili esempi proposti dall'autore del messaggio
(qualcuno mi deve spiegare che ci vede di ordinato in uno strato
omogeneo di olio su acqua, o l'altra boiata dei grani di grandine) si
pu� prendere come esempio il caso a tutti familiare della fusione di
un solido cristallino tridimensionale (il caso bidimensionale � molto
pi� sofisticato, ma non � questo il momento). Nella fase solida il
sistema � ordinato, nella fase liquida invece no. Questa affermazione
pu� essere resa molto precisa calcolando, ad esempio, la funzione di
correlazione traslazionale delle due fasi e verificando che essa tende
ad un valore costante nella fase solida e decade esponenzialmente in
quella liquida. Al punto critico l'entropia esibisce una disconinuit�
la quale si manifesta attraverso il rilascio di calore latente.

Direi quindi che, in questo caso, la correlazione fra ordine ed entropia
non � solo evidente, ma addirittura tangibile.

ciao,
- Pistacchio

[PS] Nota storica. Il concetto di entropia fu introdotto prima della
meccanica statistica di Gibbs. Per quanto in quest'ultima assuma un
significato molto pi� preciso, il fatto che l'autore riconosca come
valida solo la definizione probabilistica di entropia denota una
certa chiusura mentale.

[PPS] Gli stati quantistici non c'entrano una mazza col concetto di
entropia. I microstati degli ensemble di Gibbs invece si.

[PPPS] Insomma, si pu� sapere chi � l'autore del messaggio???
Received on Sat Dec 08 2007 - 03:48:03 CET