Re: L'acqua nella Moka

From: Mino Saccone <mino.saccone_at_fastwebnet.it>
Date: Fri, 12 Jan 2007 00:21:03 +0100

"Giuseppe De Micheli" <giuseppe.demicheli_at_fastwebnet.it> ha scritto nel
messaggio news:devoh.4685$hU.1135_at_tornado.fastwebnet.it...
>
> "Pangloss" <marco.kpro_at_tin.it> ha scritto nel messaggio
> news:slrnepscv0.tr.marco.kpro_at_localhost.localdomain...
>
> > Non servono calcoli. La caldaia e' un ambiente chiuso, nel quale l'acqua
> > (soggetta alla pressione di vapore saturo piu' quella dell'aria residua)
> > non puo' bollire!
>
> Per quale ragioni i costruttori raccomandano di mantenere il livello
> dell'acqua al di sotto della valvola? In caso di raggiungimento di una
> pressione elevata la valvola immersa non � in grado di funzionare?
>

Certo, immersa in acqua, funziona male, dato che � dimensionata per un gas
che ha una densita' circa 1000 e passa volte inferiore a quella dell'acqua
e quindi puo' non scaricare la pressione con velocita' sufficiente.

Ma anche, quella poca acqua che viene schizzata nell'ambiente e' a 100 gradi
e puo' provocare ustioni, mentre il vapore esaurisce il suo flusso nelle
vicinanze della Moka

Saluti

Mino Saccone
Received on Fri Jan 12 2007 - 00:21:03 CET