Re: Fiamme sott'acqua e torce subacquee

From: Gino Di Ruberto IK8QQM - K8QQM <gino.diruberto_at_gmail.com>
Date: Sat, 31 Aug 2019 01:00:46 -0700 (PDT)

Il giorno mercoledì 28 agosto 2019 12:00:03 UTC+2, Studente ha scritto:

> prima domanda:
> ... l'acqua puo' provocare
> una miniesplosione, credetemi, aumentando la fiamma. Infatti, in questi
> casi, consiglio di spegnere la candela con una grande pentola capovolta
> messa sopra, in modo che subito consumi l'ossogeno, mentre sconsiglio
> vivamente di usare l'acqua; ti chiedo, ma anche la cera per candele ha
> qualche parentela con queste miscele autonome a cui ti riferivi?
 
No, è diverso, non si tratta di un fenomeno chimico, ma fisico:
è un fenomeno noto con il nome di "boilover" che si verifica quando si versa dell'acqua su olio o cera liquida in combustione:



L'acqua, di peso specifico maggiore, precipita sul fondo del contenitore al di sotto dell'olio o della cera (quindi senza estinguere il fuoco), ma poiché l'acqua bolle a una temperatura molto minore rispetto all'olio o alla cera, essa evapora di colpo aumentando improvvisamente di volume; stando sotto l'olio o la cera, la rapida espansione del vapore acqueo provoca questa sorta di esplosione che scaglia con violenza parte dell'olio o della cera liquida in combustione e questo può fare estendere il fuoco:
 
https://it.wikipedia.org/wiki/Deflagrazione#Fuoco_di_olio/cera_e_acqua
https://it.wikipedia.org/wiki/Boilover
 
Saluti.
-- 
Gino Di Ruberto, IK8QQM
(american callsign K8QQM),
ID DMR: 2228273
Received on Sat Aug 31 2019 - 10:00:46 CEST

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