Re: Domanda trasmissione calore

From: Franco <inewd_at_hotmail.com>
Date: Wed, 20 Nov 2019 15:37:43 +0100

On 11/20/19 8:12, doolittlealfie_at_gmail.com wrote:
> Buongiorno
> Avrei una pio di domande abbastanza banale per un fisico ma non per me che cercando aiutare mio figlio col suo libro e sono ragioniere :)

La prossima volta indica anche la classe e il libro, e` piu` facile
graduare la risposta.

> 1) perché in inverno se mi siedo su una panchina in legno sento meno freddo che se mi sedessi su di una in metallo? È dovuto a : diversa conducibilità termica o diverso calore specifico?

E` dovuto alla diversa conducibilita` termica: il metallo ha una
conducibilita` maggiore e porta via piu` facilmente il calore, da cui la
sensazione di freddo.
In realta` bisognerebbe considerare la diffusivita`termica, ma non credo
che il libro ne parli.

> 2) perché in sauna a 90 gradi centigradi resisto mentre in acqua a 90 gradi centigradi no? E’ dovuto a diversa conducibilità termica o a diverso calore specifico?

In questo caso sia l'aria (con vapore e goccioline d'acqua), sia l'acqua
hanno bassa conducibilita` termica, ma non e` importante perche' sono
dei fluidi, si muovono intorno al corpo, e la trasmissione del calore
avviene per trasporto di massa: il fluido si muove e porta via, oppure
apporta energia.

L'aria ha un calore specifico di circa un quarto di quello dell'acqua, e
quindi credo che il libro voglia questa risposta.

Ma bisogna osservare il calore specifico di solito e` dato per unita` di
massa, un kilogrammo. Nel riscaldamento del corpo mi pare che conti la
capacita` termica del volume del fluido che passa a contatto con il
corpo, e l'aria oltre ad avere un quarto di calore specifico, ha una
massa di circa 800 volte piu` piccola dell'acqua a pari volume. Questo
significa che un litro d'aria ha una capacita` termica di circa 3200
minore di un litro d'acqua e quindi trasporta meno calore. Pero` qui ho
dovuto introdurre il concetto di capacita` termica, che probabilmente
non hanno fatto.

Un accidenti ai libri che pongono questo tipo di problemi e a chi li
scrive che forse non sa che cosa sta domandando.
Received on Wed Nov 20 2019 - 15:37:43 CET