Il giorno mercoledì 5 agosto 2020 alle 20:15:02 UTC+2 ggufo ha scritto:
> On Tue, 4 Aug 2020 21:12:57 -0700 (PDT) in article <5ced0100-2fec-4c15-
> a91d-d3e6..._at_googlegroups.com> Wakinian Tanka says:
>
> > Si: l'acqua liquida assorbe energia interna dalla stanza e/o da se stessa per evaporare.
>
"Da se stessa" = "la porzione di acqua che evapora sottrae energia interna dalla porzione che rimane allo stato liquido" (vedi anche obiezione di Fabri).
>
> > Se non ci sono altre transizioni di fase che quella evaporazione, la T della stanza sarà diminuita alla fine del
> > processo.
>
> l'e/o non mi convince.
>
Alla fine del processo la "o" sparisce :-)
Cioè l'energia sarà stata presa ad entrambi. Questo, qualitativamente, è vero sempre, però all'inizio l'energia sottratta all'ambiente potrebbe essere quantitativamente trascurabile rispetto a quella sottratta all'acqua liquida rimanente. Vedi dopo.
>
> cioè l'energia assorbita dall'acqua che evapora un po' sarà quella dell'ambiente piuttosto che quella dell'acqua
> del recipiente da cui evapora.
>
No, l'energia la prende principalmente dalla restante acqua liquida, ma dipende dalle specifiche modalità di scambio termico.
Per capirlo meglio consideriamo l'acqua che sta evaporando da un secchio di qualche litro, pieno ed in materiale termicamente isolante: lo scambio termico con l'ambiente, all'interfaccia liquido/vapore+aria, è molto piccolo, l'acqua che evapora assorbe energia termica quasi unicamente dall'acqua liquida rimanente. Poi, lentamente, l'acqua liquida che nel frattempo si era raffreddata si mette in equilibrio termico con il resto della stanza assorbendo energia termica da essa.
Se invece si ha uno strato monomolecolare d'acqua, ovviamente l'energia termica per l'evaporazione la può prendere solo dall'ambiente.
>
> ma un po' veramente poco, ok, volevo una riflessione
> qualitativa, in effetti, è vero.
> ora: supponiamo che l'energia per evaporare sia in larghissima
> approssimazione sottratta all'acqua: la temperatura dell'ambiente
> (dell'aria) in questo frangente diminuisce? o diminuisce solo quella
> dell'acqua del recipiente?
>
Entrambe, però vedi sopra.
>
> che poi è anche vero che se diminuisce la temperatura del recipiente poi
> diminuirà quella dell'ambiente per convezione
>
Anche per conduzione ed irraggiamento. Se poi il recipiente dell'acqua è molto più largo che alto, la convezione tra recipiente ed aria diventa trascurabile rispetto alle altre due modalità di trasmissione.
--
Wakinian Tanka
Received on Thu Aug 06 2020 - 00:25:35 CEST