Il 23 Mag 2003, 21:16, Elio Fabri <mc8827_at_mclink.it> ha scritto:
> [....]
> Eh gia'... Infatti la cosa sta in modo un po' diverso...
> Prima di tutto: e' sicuro che se si fa un forellino in fondo a una botte
> o bottiglia l'acqua esce, oppure ci vogliono 10 metri per farla uscire?
> Non ci vuole molto a fare la prova, e il risultato e' che se il foro e'
> suff. grande l'acqua esce e come, anche da una bottiglietta. Dunque i 10
> metri non c'entrano niente.
> Se invece il foro e' piccolo (pochi mm) l'acqua non esce, a meno che
> davvero il recipiente non sia alto piu' di 10 metri: in questo caso esce
> solo fino a portare il livello a 10 metri (circa).
>
> Che c'entra il diametro del foro?
> C'entra a causa della tensione superficiale, che ostacola la
> deformazione della superficie di separazione aria-acqua.
> Perche' l'aria entri si deve formare una bolla, ossia la sup. di
> separazione si deve inflettere fortemente. Questo e' molto difficile se
> il foro e' piccolo (ma la spiegazione non e' elementare) mentre non ci
> sono ostacoli se il foro e' grande.
> Quando il recipiente e' alto 10 metri o piu', l'acqua puo' uscire senza
> bisogno che entri l'aria (sopra l'acqua ci sara' il vuoto), per cui non
> occorrono bolle e la tensione superficiale non ha effetto.
> -------------------
> Elio Fabri
> Dip. di Fisica "E. Fermi"
> Universita' di Pisa
> -------------------
>
Non leggevo da un po' quindi non avevo visto questo messaggio,
poi essendomi imbattuto qualche tempo fa nel meccanismo di
instabilita' di Rayleigh Taylor mi e' venito in mente questo
dibattito e ho pensato "Che stupido!! Ora appena posso
rispondo un po' meglio".
Ma figuriamoci l'ha gia' fatto il grande e luminoso Elio :-)
Comunque, per inciso, non mi sembra affatto di aver detto
stupidaggini nel messaggio precedente: l'acqua non esce se la
botte e' meno alta di 10 m e se si pratica un "forellino" ;-).
Saluti.
Fabrizio.
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Received on Mon Jun 23 2003 - 18:16:50 CEST