Ciao Mino,
mi sembra che nella spiegazione manchi un devi aggiungere un pezzo:
Mino Saccone wrote:
.....taglio......
> il liquido evapora fino a che si stabilisce un equilibrio dinamico
> alla sua superficie: tante molecole evaporano, tante ritornano
> liquide. Questo equilibrio avviene a una certa densita' del
> vapore cioe' a una certa pressione. Questa pressione si chiama
> "tensione di vapore" di quel particolare liquido a quella particolare
> temperatura.
ecco: qui giustamente ti sei riferito alla pressione sulla superficie
del liquido dovuta al vapore acqueo.
>
> Quando si innalza la temperatura al punto che la tensione di vapore
> supera la pressione atmosferica che grava sul liquido, il fenomeno
> di evaporazione si estende a tutto il volume e si ha l'ebollizione.
>
...taglio...
qui sopra invece ti sei riferito alla pressione atmosferica.
Non manca qualcosa?(mi sembra)
> Saluti
> Mino Saccone
Saluti
Vittorio
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Received on Fri Feb 08 2002 - 11:36:44 CET