Re: Acqua come benzina?

From: Angelo Basile <basile_at_mbox.area.cs.cnr.it>
Date: Wed, 23 Jan 2002 13:27:22 +0100

Elio Fabri wrote:

> Roberto Rosoni ha scritto:
> > Mai sentito parlare di punto di infiammabilit�?
> Non mi sembra che sia questo il punto. Non si tratta di cambiare la
> temperatura. [...]

ottima risposta, anche se non mi sembra sufficientemente chiaro che
nessun solido (farina, carbone....) o liquido (olio....) possa mai
bruciare.....

Il punto di infiammabilita' si riferisce infatti solo ad un gas.
Infatti (Encyclopedie des Gas - L'air Liquide):
"The lowest concentration of the combustible gas capable of leading to
ignition is called the lower flammability limit of the given gas in
air".

Percio' dire che l'olio liquido prende fuoco e' una balla che non sta
ne' in cielo ne' in terra e neppure in paradiso. La sua fase vapore (in
equilibrio con quella liquida) puo' farlo invece, e per essa, ma solo
per essa, si parla del punto di infiammabilita' con tutto cio' che vi e'
annesso e connesso.

Di conseguenza diventa importante l'equilibrio che si instaura tra le
fasi liquida (o solida) e il loro vapore. E percio' e' necessario
parlare della tensione di vapore di un liquido o di un solido piu' che
del loro (inensistente) punto di infiammabilita'.


--
Ciao, Angelo
Received on Wed Jan 23 2002 - 13:27:22 CET

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