Re: In cucina

From: <wolfram_at_asean-mail.com>
Date: Tue, 11 Dec 2001 06:57:20 +0100

RedBoy wrote:
>
> In uT_P7.255209$sq5.12445268_at_news.infostrada.it, gugo,
> gugo_at_athena.polito.it, il 7-12-2001 9:14 ha scritto:
>

> Gettare il sale ad acqua bollente. Il problema piu' che fisico e' chimico.
> La temeratura di ebollizione di una soluzione e' una delle "proprieta'
> colloidali" ovvero dipende solo dal numero di moli (particelle) di soluto
> (sale) in soluzione e non dal tipo particolare di molecole.

- Volevi mica dire "proprieta' colligative"?

Wolfram
Received on Tue Dec 11 2001 - 06:57:20 CET