> La provocazione consiste:
> Sapete spiegare a uno che non � del campo come funziona dettagliatamente
un
> forno a microonde?
Dunque ti rispondo con una domanda :
quando vai a prendere il sole senti che il sole ti scalda. La luce � un
campo elettromagnetico che vibra. Queste vibrazioni (che puoi vedere come
onde del mare) sono velocissime cio� 1000.000.000.000.000 (non � uno
scherzo) onde al secondo.
Meno veloci sono le onde radio (quella della radio appunto) e le cossidette
microonde.
Vengono dette microonde perch� oltre al numero di onde al secondo si associa
ai campi elettromagn. che vibrano anche una lunghezza, la quale x le
microonde � piccola. Le microonde sono vibrazioni di campo eletrom. di circa
1.000.000.000 onde al secondo, sembrano ancora tante, ma non preoccuparti
anche il tuo telefonino ne genera.
Tutti i campi elettrom. vibranti hanno la capacit� o meno di attraversare i
corpi senza essere assorbiti.
Le onde radio passano attraverso il cemento e il vetro ma non attraverso
l'acqua, mentre la luce (campo elettrom.vibrante sempre) attraversa il
vetra, in parte l'acqua ma non attraverso il cemento.
Quando un campo elettrom. vibrante passa a stento attraverso un materiale lo
scalda. Le microonde hanno la caratteristica di passare attraverso il cibo
(composto principalmente di acqua) ma con fatica. Cos� si scalda. Le
micronode penetrano nel cibo per un tratto, ma fanno fatica e quindi
scaldano il cibo prima dall'interno poi verso l'esterno.
Perch� un campo elettrom vibrante scalda ?
Per onde come le micronde, quelle radio esse quando attraversano un
materiale faticosamente, vibrando fanno vibrare anche le molecole di cui �
composto il materiale, provocando in poco tempo un moto browniano di tali
molecole, caratteristica dei corpi caldi
Manavita
Received on Fri Sep 08 2000 - 17:55:10 CEST
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