Ciao,
Adesso non ricordo esattamente come funziona,
Pero' a livello sperimentale vengono fatti
dei diagrammi di transizione di fase in funzione
della pressione e della temperatura.
Puoi p.es. vedere a che temperatura bolle l'acqua
a 3 atmosfere.
Probabilmente il cambio di pressione ha portato
l'acqua in una regione del diagramma diversa.
Mi lascia perplesso solo il fatto che la cosa sia avvenuta
cosi' velocemente.
La parte fenomenologica non la conosco bene,
e spero che qualcuno ci illumini perche' la cosa
incuriosisce anche me.
Ciao
Davide Duzzi
Received on Tue Jun 27 2000 - 00:00:00 CEST
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