(wrong string) � quando soffio il caff� si raffredda?

From: Peltio <peltio_at_twilight.zone>
Date: 2000/05/04

Credo sia dovuto al fatto che asporti il vapore acqueo a ridosso della
superficie.
Per ritrovare l'equilibrio alla pressione e temperatura ambiente il
caff� deve evaporare un poco di pi� e questo sottrae calore al liquido
nella tazzina.

Per quanto rigurda la mano fuori dal finestrino suppongo si possa fare
un discorso analogo per quanto riguarda il sudore.

Inoltre credo che venendo cambiata l'aria, oltre al vapore non si
accumula nemmeno il calore ( sto *supponendo* che l' 'aria' che si muove
sopra la tazzina quando non soffio si trovi ad una temperatura
superiore a quella del corpo umano) ma non saprei dirti quanto incida
questo sullo scambio termico che � affetto anche dai moti convettivi.
Comunque il tempo in cui l'aria soffiata resta in contatto con la
superficie � molto limitato e dubito sarebbe abbastanza a giustificare
l'abbassamento di temperatura per 'conduzione'.

Bisognerebbe fare qualche conto, e sicuramente qui troverai chi li far�
al volo.

Una cosa che mi chiedo io invece � : quando � che l'aria smette di
raffreddare ed inizia invece a riscaldare per effetto dell'attrito?


saluti,
Peltio
- un dilettante -

Antonio Cuni wrote
>
>>ho gi� chiesto a tante persone e professori ma nessuno mi ha mai dato
>una risposta

Spero non professori di Fisica...
: )
Received on Thu May 04 2000 - 00:00:00 CEST