Materia granulare

From: Stefano Crispino <ikstef_at_tin.it>
Date: 1999/10/04

Ciao a tutti. Ho notato, mentre stavo in cucina a preparare il pranzo, un
effetto curioso del formaggio grattugiato (ma penso si possa applicare in
genere a materiali granulari di grana fine): lo pongo in un piatto, inclino
quest'ultimo da una parte, e poi batto con la mano sul bordo opposto
all'inclinazione. All'inizio pensavo cosi' di farlo scivolare verso la
direzione in cui il piatto scende, ma ho scoperto invece che il formaggio
risale la china. Come mai?
Ciao,
     Stefano Crispino
Received on Mon Oct 04 1999 - 00:00:00 CEST