Marco Coletti wrote:
>
> On 23 Oct 1998 09:51:09 +0200, Gianni Comoretto
> <comore_at_arcetri.astro.it> wrote:
> >Un liquido ha una tensione di vapore considerevole. Quindi nel vuoto
> >evapora rapidamente, raffreddandosi. Una piccola quantita' d'acqua
> >con questo meccanismo gela in ~1 secondo.
> Un momento, man mano che l'acqua si raffredda la sua tensione di
> vapore scende; siamo certi che la velocita' con cui scende la tensione
> di vapore non e' tale da far si' che la T in celsius tende
> *asintoticamente* a zero
No, la tensione di vapore a zero gradi e' ancora altina (non ho il
manuale sottomano, ma credo 1/20 di bar). Di fatto, se metti un po'
da'acqua in una campana per vuoto, e pompi, questa gela immediatamente
(va visto, e' uno spettacolo, bolle e gela assieme).
Il ghiaccio poi non e' stabile, credo sublimi in tempi dell'ordine
dell'ora/giorno, ma qui stiamo parlando di minuti.
--
Gianni Comoretto Osservatorio Astrofisico di Arcetri
gcomoretto_at_arcetri.astro.it Largo E. Fermi 5
http://www.arcetri.astro.it/~comore 50125 Firenze - ITALY
Received on Tue Oct 27 1998 - 00:00:00 CET