(wrong string) �ecifico diverso

From: Nino <anaspesi_at_pin.it>
Date: Sat, 2 Feb 2008 12:32:54 +0100

"Sab" ha scritto nel messaggio
> Se io mescolo 2 liquidi a divrerso peso specifico nello stesso recipiente
> (ad es. acqua e olio) quello pi� pesante va sotto e quello pi� leggero va
> sopra e si forma una linea di demarcazione netta, sotto c'� solo acqua
> sopra solo olio.
>

Non sempre.
Ad es., acqua ed alcol etilico si mescolano, pur avendo quest'ultimo un
peso specifico minore.
Infatti, anche per i liquidi, come per i gas, il mescolamento � in generale
un processo spontaneo, perch� l'entropia totale aumenta.
Ci sono per� liquidi che non si mescolano e formano strati nettamente
separati
(come acqua e olio). Infatti, la miscelabilit� dipende dalla forza dei
legami
molecolari. Ad es., si dovrebbero rompere i legami tra le molecole di acqua
e
quelli tra le molecole di olio, e sostituirli con legami acqua-olio: ma
questo
non avviene perch� questi ultimi sono pi� deboli.


> Con i gas accade lo stesso? Ad esempio non si pu� lasciare la macchina a
> gpl nei garage sotterranei perch� il gpl � pi� pesante dell'aria e una
> eventuale perdita non si disperderebbe nell'ambiente ma ristagnerebbe in
> basso.
>
> Ma anche in questo caso si creerebbe, come per il liquidi, una linea netta
> al di sotto della quale c'� solo gpl oppure in uan qualche misura i 2 gas
> si mescolano?
>
>

Nel caso di un gas ideale, esso tende ad espandersi spontaneamente e a
diffondere
per il secondo principio della termodinamica.
La spiegazione sta nell'energia (movimenti) delle molecole e per una
questione di
probabilit� (� lo stesso che in molti lanci di una moneta, il numero di
testa e
croce si distribuisce in modo pi� o meno uniforme, se la moneta � equa circa
la
met� per ciascuno, perch� i casi a ci� favorevoli sono infinitamente
maggiori
rispetto ad es. all'unico caso di avere l'uscita ripetuta di 100 teste).
Lo stesso avviene quando si mescolano due gas, perch� ciascuno ha pi�
microstati
se occupa l'intero volume, che non se sta confinato in un certo spazio
ristretto.
Questo vale in generale, per sostanze dal comportamento ideale: in realt�,
come
nel caso gpl-aria, o aria-CO2, ecc., per effetto della differenza di peso,
si possono
verificare stratificazioni con maggiore concentrazione verso il basso delle
molecol del gas pi� pesante (ma non una separazione netta).

Mi scuso per la spiegazione poco tecnica.

Nino
Received on Sat Feb 02 2008 - 12:32:54 CET