grazie delle precisazioni, anche di quella sul termometro a gas.
Proprio in questi giorni sto riflettendo sui fondamenti della
termologia, e mi sono accorto con sorpresa che sono un vero rompicapo.
Secondo me il concetto di stato termico dovrebbe essere presentato
come "primitivo", per poi passare al concetto di temperatura (cio�
all'unit� di misura dello stato termico). Un po' come avviene per
esempio con il tempo. Nessuno saprebbe definirlo ma tutti conosciamo
modi per misurarlo :-) I problemi vengono fuori proprio quando si
cerca di formulare dei metodi per la misura della temperatura. Usare
un termometro a mercurio, anche usando tutti gli accorgimenti (come ad
esempio un vetro che si espande poco, una sezione capillare idealmente
costante, ecc.) mi sembra un po' inadeguato perch� il coefficiente di
dilatazione termica del mercurio subir� pure delle variazioni man mano
che lo stato termico si fa pi� "caldo". Cio� a rigore non dovrebbe
essere corretto supporre che la variazione di volume del mercurio sia
"direttamente proporzionale" all'intervallo di temperatura. Allora
l'idea di
* immergere il termometro in ghiaccio e acqua all'equilibrio e fare
una tacca
* immergere il termometro in acqua bollente e fare una tacca
* suddividere lo spazio intermedio in 100 spazietti equidistanti
non mi sembra una procedura operativa proprio rigorosa di definire il
grado. Cio� operando cos� avremmo che il coefficiente di dilatazione
termica del mercurio sarebbe costante nell'intervallo da 0�C a 100�C,
per definizione. Invece il termometro a gas sfrutta il fatto che a
bassa pressione tutti i gas tendono all'idealit�, abbiamo allora T=pV/
(nR). Non che in questo modo tutti i problemi sia magicamente risolti,
perch� se il numeratore pV non presenta difficolt�, mi sembra che
quanto al denominatore nR i problemi tornino alla ribalta (come faccio
a stabilire sperimentalmente che la legge dei gas � valida (cosa
necessaria tra l'altro proprio per calcolare R) se la sfrutto per
definire la temperatura stessa?).
Received on Thu Aug 09 2007 - 21:36:43 CEST
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