Re: [OFF TOPIC] Biologia

From: Bruno Rizzuti <antispam_at_anti.spam>
Date: Thu, 12 Jan 2012 00:56:38 +0100

On 07/01/2012 18.51, Oceano Atlantico wrote:
> Perch� le molecole organiche vengono rappresentate con le formule di
> struttura che tengono conto anche della disposizione spaziale degli
> atomi?
>
> Cio� vorrei capire se quello � un modello oppure qualcosa che
> corrisponde all'esatta realt�.


Hai mai dato un'occhiata alla struttura di un peptide o di qualche altra
piccola piccola biomolecola - oppure anche di quelle piu' grosse - nel
Protein Data Bank? Puoi farlo direttamente sul sito web, oppure
scaricare i file pdb e guardarli con un qualsiasi programmino di grafica
molecolare gratuito.

Sono "fotografie" di strutture fatte (quasi tutte) con diffrazione di
raggi X oppure con NMR (e in quest'ultime si vedono anche gli atomi di
idrogeno). Sono reali, realissime. E la disposizione spaziale degli
atomi e' importante per la loro funzione biologica, a partire ad esempio
dalla chiralita' dei singoli aminoacidi.

Ciao, Bruno.

Received on Thu Jan 12 2012 - 00:56:38 CET