Termostati incomprensibili

From: Sb <sabardit_at_tiscali.it>
Date: Sun, 15 May 2005 08:53:14 +0200

Ho una macchina per fare il pane della Amstrad. Come tutti gli
elettrodomestici che lavorano con il calore questa macchina ha un termostato
che fa accendere e spegnere la resistenza in base al calore interno (o
almeno cos� credevo). Infatti durante la cottura si sentono i classici
"click" di accensione e spegnimento della resistenza.

Per risparmiare corrente ho messo sulla macchina, durante la cottura, una
bella coperta di lana. Mi aspettavo che il termostato mantensse comunque la
temperatura costante al valore prefissato, riducendo i tempi di accensione
della resistenza. Esattamente come avviene se si mettono dei pannelli
coibenti sui muri di casa.

Invece � aumentata la temperatura all'interno: me ne sono accorto sia perch�
mi sono scottato la mano (mentre invece normalmente si pu� toccare per un
paio di secondi), sia perch� il pane � cresciuto di pi�, con crosta pi�
dura.

Come � possibile? Il termostato non si accorge che la temperatura � gi� alta
e continua a mandare calore? Allora non � un termostato, � semplicmente un
interruttore intermittente a tempo. Ma se � cos� � pericoloso o comunque
inefficace, perch� funziona indipendentemente dalla temperatura della camera
di cottura.
Received on Sun May 15 2005 - 08:53:14 CEST