Re: cosa serve introdurre nuove funzioni di stato?

From: Elio Fabri <mc8827_at_mclink.it>
Date: Fri, 29 Apr 2005 20:57:22 +0200

GaLoIs ha scritto:
> salve un quesito: al di l� della possibilit� di introdurre nuove
> grandezze di stato come l'entalpia, a che cosa serve fare una tale
> operazione?
> potreste indicarmi l'utilit� anche per le altre grandezze di stato
> introdotte (ovviamente tutte quelle che volete metterci)?
A parte l'energia interna U, che gia' conosci di certo, te ne nomino
tre.

1) Entalpia H = U + PV.
Questa piace soprattuto ai chimici, perche' la variazione di netalpia
in una trasformazione a pressione costante e' uguale al calore
assorbito.
Sostituisce quindi il vecchio "calore di reazione" o "di evaporazione"
oppure "di soluzione" ecc.

2) Energia libera di Helmholtz F = U - TS.
La variazione di F in una trasf. cambiata di segno misura il _lavoro
massimo_ ottenibile in una trasf. a temperatura esterna costante.
Se anche il volume e' tenuto costante, F non puo' che diminuire, e
all'equilibrio e' minima.

3) Energia libera di Gibbs G = H - TS = F + PV
In una trasf. a temperatura e pressione costante G non puo' che
diminuire, e all'equilibrio e' minima.
Da qui segue per es. che in una transizione di fase le due fasi
all'equilibrio debbono avere la stessa energia libera G specifica (per
unita' di massa).
   

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Elio Fabri
Dip. di Fisica - Univ. di Pisa
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Received on Fri Apr 29 2005 - 20:57:22 CEST