Re: Il gas e la pasta

From: maths <maths_at_unimaths.it>
Date: Tue, 25 Jan 2005 15:13:05 +0100

Sb ha scritto:

> Mi sono accorto che quando si cuoce la pasta sul fornello a gas ci
> vuole troppo tempo per portare l'acqua in ebollizione. Quindi ho
> pensato che aprendo sul fornello qualche altro buco da cui fare uscire
> il gas e quindi la fiamma, la potenza del fornello aumentrerebbe.

> Cos� ho chiesto a un venditore se esistono in commercio fornelli con
> una doppia circonferenza di buchi e mi ha detto che in passato
> esisitevano ma poi sono caduti un disuso.

> Siccome la mia idea mi sembra abbastaza banale, mi domando se oggi
> questi fornelli non sono pi� in commercio solo per un fatto estetico o
> ci pu� essere qualche motivo tecnico per cui una doppia fila di fori
> non conviene (la fiamma non prende ossigeno sufficiente, l'afflusso
> complessivo di gas non cambierebbe, ci sarebbero dei pericoli etc..).
> Qualcuno lo sa?

Uno dei fornelli della mia cucina fa una fiamma cos� potente che sembra
una fiamma ossidrica. In pratica uso sempre gli altri tre. Chiss�, forse
se un giorno decider� di dare fuoco alla casa mi decider� ad usarlo

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Received on Tue Jan 25 2005 - 15:13:05 CET

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