[it.scienza.fisica 02 Feb 2021] Giorgio Pastore ha scritto:
> Il 02/02/21 14:55, Pangloss ha scritto:
> ....
>> Non vi e' dubbio che la n.2 definisce un concetto di calore piu' ampio della n.1,
>> ma la dicotomia calore-lavoro contemplata dal primo principio non e' netta.
> Anche con 2?
Il primo principio e' da tutti considerato implicito nella forma analitica:
Q(AB) = U(B)-U(A) + L(AB)
Seguendo Caratheodory questa relazione definisce il calore Q(AB), essendosi gia'
definita la variazione di energia interna U(B)-U(A) quale lavoro L(AB) scambiato
con l'esterno dal sistema nei processi adiabatici. L'univocita' di L(AB) nei
vari processi fisicamente possibili costituisce l'asserto del primo principio.
Il sofisticato Callen fa invece piovere assiomaticamente la variazione U(B)-U(A)
dal cielo, definisce poi il lavoro L(AB) tramite la suddetta variazione nei processi
adiabatici, ne trae infine il significato di Q(AB) alla Caratheodory. IMHO sul
primo principio il Callen e' piuttosto bruttino, indubbiamente se la cava in modo
assai piu' brillante sul secondo.
Il punto cruciale consiste nel definire in modo inequivocabile il significato del
lavoro L(AB) scambiato da un sistema con l'esterno durante una trasformazione A->B.
Ad es. consideriamo un calorimetro contenente acqua e riscaldiamo questa con un
resistore ad immersione. Si potrebbe esporre il primo principio dicendo che in
tale processo la variazione di energia interna U(B)-U(A) sia dovuta a:
- una fornitura di lavoro elettrico dissipativo (in un sistema adiabatico);
- una fornitura di calore erogato per effetto Joule dal resistore.
Entrambe le formulazioni potrebbero essere considerate valide, declassando cosi'
il problema della dicotomia calore-lavoro da un livello fisico concettuale ad una
mera questione linguistica di scarso interesse. OK, ma se per il primo principio
adottiamo tale posizione malleabile, come la mettiamo poi con il secondo principio
e la definizione dell'entropia?
Ed in caso contrario quale sarebbe la sola formulazione corretta?
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Elio Proietti
Valgioie (TO)
Received on Wed Feb 03 2021 - 11:43:51 CET