Il giorno sabato 5 febbraio 2022 alle 12:00:03 UTC+1 Elio Fabri ha scritto:
... .
> Ho appena ricevuto ieri l'ultimo numero del Giornale di Fisica.
> Invito vivamente te e tutti quelli che desiderano partecipare alla
> discussione a leggere *con attenzione* il primo articolo:
> "Quark, gluoni e colori: l'energia che dà massa alle cose".
> Per ora non dico niente.
> Lascerò passare una settimana prima di scrivere la mia "recensione".
>
L'ho letto e mi pare che ci siano diverse imprecisioni di cui almeno la 1) e la 2) qui sotto, in un giornale di fisica non vorrei vedere.
1) "Gli elettroni orbitano intorno al nucleo". La solita frase da libro divulgativo che non mi piace per nulla.
2) Massa e peso, questi sconosciuti :-)
Non si può passare da massa a peso come fossero la stessa cosa. Verosimilmente l'intento era di usare un termine ("peso") più efficace dal punto di vista divulgativo, ma insomma, o l'uno o l'altro, non una volta uno e una volta l'altro sullo stesso soggetto!
Sulle seguenti sono molto meno sicuro ma le scrivo perché "mettendole in gioco" imparo di più quando le confronterò con quelle di chi ne sa molto più di me.
3) particelle virtuali: le definisce come particelle che esistono per un tempo così piccolo da non poter essere rivelate, ma mi pare che la definizione è che non stiano nel "mass shell" ovvero che non soddisfano
E^2 = m^2c^2 + c^2p^2.
4) Mi stupisco che abbiano ravvisato la necessità di parlare di particelle virtuali: per me bastava scrivere m = E/c^2, E = energia del campo dell'interazione forte.
5) Una volta parla di "energia della nuvola di quark e gluoni" senza specificare se reali o virtuali, un'altra dice che la massa (e quindi l'energia) dei quark è solo l'1% (in apparente contraddizione con la frase precedente), un'altra parla di "energia di legame di quella nuvola". Insomma mi pare faccia un pò un minestrone sullo stesso concetto che è sempre l'energia di interazione dei 3 quark reali.
6) Conclude che:
"La differenza tra molecola, atomo, nucleo e protone o neutrone è solo quantitativa, non qualitativa"
Ma i campi d'interazione non sono gli stessi. E anche se lo fossero, rimarrebbe comunque una differenza strutturale, mi pare.
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Wakinian Tanka
Received on Tue Feb 08 2022 - 21:36:18 CET