l'acqua fredda sicuramente poich�
la temperatura di congelamento dell'acqua � 0�C non nel senso che l'acqua cambia macroscopicamente il suo stato a tale temperatura ma inizia una fase in cui
parte della soluzione acquosa inizia a congelare divenendo cristallina, e mantenendo l'intera massa T costante continua la cristallizzazione finch� tutta la
massa � divenuta cristallo, a questo punto la T pu� scendere ulteriormente. Il salto di temperatura equivale a sottrarre calore alla massa in questione che
cede lo stesso calore al frigorifero. Da cui il frigorifero ci metter� un certo tempo a "ghiacciare" la massa d'acqua. Acqua pi� fredda tempo minore, perch�
pi� fredda equivale a dire pi� vicina alla T di congelamento.
Dany13 ha scritto:
> Cosa ghiaccia prima un bicchiere d'acqua calda o un
> bicchiere di acqua fredda se li metto in frigorifero???
> La risposta �ffffe8 l'acqua calda ed io vorrei sapere il
> perche'!!!
>
> Grazie a tutti.
>
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Received on Fri Mar 17 2000 - 00:00:00 CET