SB ha scritto:
> Il riscaldamento avviene perch� quando si mette il materiale da
> cuocere tutta l'energia fornita dal magnetron non pu� fare altro che
> finire l�, escluse le perdite sulle pareti dal momento che non sono
> perfettamente conduttrici.
Questa risposta non mi soddisfa per due ragioni diverse.
La prima sta nel modo come tratti l'interazione tra magnetron e carico.
Come se ci fosse un'energia necessariamente fornita dal magnetron, che
da qualche parte deve andare.
In realta' non c'e' differenza di principio rispetto a un generatore di
tensione che ha in serie la sua res. interna e quella di carico.
La potenza dissipata nel carico varia a seconda di questo, e com'e'
noto assume il massimo valore quando la res. di carico uguaglia quella
interna.
Secondo: quello di cui si parlava e' il meccanismo *fisico* per cui
l'acqua assorbe energia.
Si tratta di questo: le molecole dell'acqua sono dotate di momento di
dipolo proprio, per cui se poste in un campo elettrico oscillante
oscillano anch'esse per seguire il campo.
Se le oscillazioni fossero libere, non si richiederebbe energia, ma
libere non sono, a causa delle interazioni reciproche, e quindi le
oscillazioni trasferiscono energia agli altri gradi di liberta' del
sistema, che rapidamente si degrada ad agitazione termica.
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Elio Fabri
No al regime clerico-berlusconiano!
Received on Sat Feb 21 2009 - 21:12:54 CET