Re: Calore

From: Giorgio Pastore <pastgio_at_units.it>
Date: Wed, 3 Feb 2021 17:41:59 +0100

Il 03/02/21 16:44, Giorgio Bibbiani ha scritto:
> Il 03/02/2021 11:43, Pangloss ha scritto:
>
....
>> Il sofisticato Callen fa invece piovere assiomaticamente la variazione
>> U(B)-U(A)
>> dal cielo, definisce poi il lavoro L(AB) tramite la suddetta
>> variazione nei processi
>> adiabatici,
>
> Non mi sembra, cito da p. 17, 2^nd ed.:
> "There exist walls, called adiabatic, with the property that the work
> done in taking an adiabatically enclosed system between two given states
> is determined entirely by the states, independent of all external
> conditions.
> The work done is the difference in the internal energy of the two states".
>
> E, a p. 18:
> "by employing adiabatic walls and by measuring only mechanical work,
> the energy of any thermodynamic system, relative to an appropriate
> reference state,
> can be measured".

Concordo. E' vero che prima di queste frasi C. fa dei discorsi di tipo
più generale forse non particolarmente limpidi, ma secondo me servono
solo per sottolineare che esiste un livello microscopico ma che a
livello macrocopico abbiamo bisogno di una definizione di energia che
non può essere ricondotta a misure microscopiche.


....
>> Ad es. consideriamo un calorimetro contenente acqua e riscaldiamo
>> questa con un
>> resistore ad immersione. Si potrebbe esporre il primo principio
>> dicendo che in
>> tale processo la variazione di energia interna U(B)-U(A) sia dovuta a:
>> - una fornitura di lavoro elettrico dissipativo (in un sistema
>> adiabatico);
>> - una fornitura di calore erogato per effetto Joule dal resistore.
>
> A me sembra che si tratti solo di distinguere correttamente il
> sistema dal suo ambiente:
> - se il sistema comprende il resistore, allora l'ambiente
> eseguirà un lavoro elettrico sul sistema
> - se il sistema non comprende il resistore, allora l'ambiente
> scambierà calore con il sistema.

Anche su questo concordo in pieno. In molti casi in cui sembra che ci
sia ambiguità, la sorgente di confusione è in una non ben chiara
identificazione tra sistema e ambiente.

Giorgio
Received on Wed Feb 03 2021 - 17:41:59 CET