Nel testo di Chimica per la SSS:
Valitutti et al., Scoprire la Chimica,
2 ed., Zanichelli,
si afferma che si riesce a compattare la neve per
formare una palla perché la pressione esercitata
dalle mani riduce il punto di fusione e allora
la neve fonde parzialmente e poi ricongela, v.:
https://drive.google.com/open?id=1XsupuMEFYW0cQawlenstGjGk7B0PAAWz
Facendo però un calcolo quantitativo si
verifica che la pressione esercitabile dalle mani
è insufficiente ad abbassare in modo sensibile il
punto di fusione (il punto di fusione dell'acqua
si abbassa di 0,007 °C per un aumento di pressione
di 1 bar).
Per eliminare un eventuale sconcerto ;-),
v. la voce "regelation" su wiki in inglese...
Ciao
--
Giorgio Bibbiani
(mail non letta)
Received on Fri Jun 21 2019 - 07:29:21 CEST